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2010年11月15日

セルフうどん さざなみ

土曜日久々に「セルフうどん さざなみ」へ行ってきました。

セルフうどん さざなみ



以前は毎週末には必ず行っていたと言うくらい良く通っていました。

というのも我が家から車で1分の所に「妹尾バイパス店」が出来たからです。



ちなみにこの「さざなみ」の名物はゲソ天です。


大きなゲソが特徴です。


今回のトッピングは、


そのゲソ天に、いつものたまご天。


セルフうどん さざなみ


味の評価

★★★★☆

星4つです!



(良かった点)

○出汁がおいしい。

○天ぷら・おにぎりの種類もそこそこある。

○店の雰囲気が良い(妹尾バイパス店のみ!?)



(いまいちな点)

○麺はいたって普通

○ねぎ入れ放題ではない(←しつこいようですが、コレ重要!)

○チェーン店ではあるが、店舗によって多少味が違うような・・・。



全体としては、


チェーン店の割に、完成度は高いのではないでしょうか?


岡山市・倉敷市に在住の方はよく見かけるうどん店ですよね!?







このような感じです。


何度も言いますが、



あくまで自己評価にすぎませんので・・・。







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この記事へのコメント
こんばんは~^-^
お向かいの平食の釜揚げうどんも美味しいですよ
家族で行くにはちょっと勇気がいりますが(笑)
Posted by しゅん at 2010年11月15日 22:13
しゅんさん 今晩は~!

平食にはうまいものがたくさんありますねぇ~!

うどんやラーメン、おでんにカレーなど

釜揚げうどんは食べたこと無いです・・・。

今度食べてみますね!

でも・・・

確かに家族連れでは入りにくい雰囲気抜群ですが・・・。
Posted by でかあたま at 2010年11月15日 22:43
こんばんわー
「さざなみ」っていううどん屋初めて知りました!
そういえば、うどん屋しばらく行ってないです。
セルフうどん店の揚げ物って種類豊富で美味しいですよね♪

あっ、お気に入り頂戴しましたからーー!!
Posted by よっちー at 2010年11月15日 23:46
よっちーさん 今晩は!

お気に入りありがとうございます。

セルフうどんはおいしくて手軽で安いので、

お財布にもやさしくて、外食にはとてもいいですよ!

是非、平日のお昼や、休日の家族での外食などで行ってみてくださいね!
Posted by でかあたま at 2010年11月16日 00:29
セルフうどんは好きですねぇ~

最近食べてないなぁ~

たまご天ぷらおいしそうですな~未だにたべたことないですよ

うちもねぎ入れ放題重要です
Posted by kuutaman at 2010年11月17日 16:20
kuutaman さん こんにちは~!

セルフうどん店に行くと、たまご天はあれば必ず入れます。

おいしいですよ!

福山でおいしい所があれば教えて下さいね(^-^)
Posted by でかあたま at 2010年11月17日 16:37
こんばんは!先日日曜『辰の家』行ってきました。おいしかったです。
表の動く看板に心奪われました。安さにもかなりびっくりでした!!(漬物も美味しかった。)
今週末も食べに行こうと思っていましたが、『さざなみ』も気になりますぇ。
ここもよく、前は通るので気にはなっていましたが、、、
美味しい情報に感謝です!!
Posted by H.M.E at 2010年11月17日 18:11
H.M.Eさん こんばんは~!

辰の家行きましたか~

うどんを食べられたのですか?それともそば?

これからもセルフうどん店に行ったらUPしますので、

宜しくお願いします<m(__)m>
Posted by でかあたま at 2010年11月17日 18:21
こんにんわ!

私もネギねぎ葱の入れ放題に大賛成ですが、ここの価格設定では絶対に無理と思われます!噂ですが、価格が安い、大きいのも材料がボロイからだとの噂もあります。
丸亀○○は国産高級小麦使用で、適正価格なので、沢山ネギねぎ葱入れられるのだと思いますよ!
Posted by 無理ですよ! at 2011年03月17日 16:26
○無理ですよ!さん こんにちは~!

なるほど!どのくらいの質の食材を仕入れるか?や、

価格設定も視野に入れておかないと分からないことがあるんですね!

ねぎ入れ放題がある所と無い所の価格設定などを今一度よく見てみます。

とても参考になりました!
Posted by でかあたま at 2011年03月17日 17:07
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セルフうどん さざなみ